"Savourez la France"
Le nouveau livre de la Fédération Nationale des Sites Remarquables du Goût est disponible en librairie !
Partez en voyage à la découverte des saveurs de la France, des produits d’exception aux producteurs passionnés.
Au programme :
Une sélection de 60 sites remarquables du goût, du nord au sud de la France
Des recettes gourmandes à tester chez soi
Des récits de voyage inspirants
Un livre indispensable pour tous les amoureux de la gastronomie française !
Disponible dès maintenant en librairie et dans toutes les librairies Hachette !
Partez en toutes saisons à la découverte des produits, des producteurs et des paysages qui donnent à la France sa saveur unique !
En vente dès maintenant en librairie au prix de 39,95 €
"Terroir de Pierre & de Bois"
Livre illustré par les magnifiques photographies de Daniel Guilhaume.
En vente possible sur demande au prix de 22 €.
"L'art de la pierre sèche en Garrigue"
Cet ouvrage vous fera découvrir, ou redécouvrir, un patrimoine peu connu disséminé dans les garrigues du Gard et de l'Hérault. Les 20 sites présentés dans ce guide offrent une richesse exceptionnelle en cabanes, murs et autres constructions en pierres sèches.
En vente à 12€ en main propre ou 18€ avec frais de port.
Exposition
« Entre Nature et Terroir »
Etroit collaborateur du syndicat des A.O.C « Huile et olive de Nîmes », et installé au cœur du plus beau terroir oléicole du Gard, mon regard s’est posé tout naturellement sur les champs d’oliviers situés entre Nîmes, Sommières et Quissac. Au fil des 4 saisons, entre 2004 et 2009, j’ai déniché des arbres pluri centenaires, épargnés par le gel mémorable de février 1956, des troncs sculptés par le vent aux formes fantomatiques ainsi que des « Capitelles » de berger en pierres sèches semblant défier le temps au détour des sentiers et des olivettes.
Atlas des Garrigues
Ce livre s'articule autour de trois grandes parties : le cadre naturel, l'économie et l'habitat dans les garrigues, la culture et les représentations sociales.
Articles scientifiques, témoignages d’acteurs de terrain, cartes et données inédites en font une référence pour connaître et comprendre le territoire des garrigues du Gard et de l’Hérault, entre la vallée de la Cèze et la vallée de l’Hérault.
Cet ouvrage est plus qu'un livre, c‘est le rassemblement d’une multitude de regards, la mise en musique d’une connaissance partagée et partageable sur un milieu, un paysage, un territoire (360 pages écrites par plus de 100 auteurs, composées de 80 cartes, nombreuses photographies).
Imprimé localement sur papier couché, 100% recyclé.
Prix : 44€